Archives

repas autour des Champagnes de Brigitte BARONI
un champagne de femme

Venez découvrir Brigitte Baroni, ses champagnes et ses cotes de champagne

Pour se changer les idées, je vous propose de venir découvrir les produits à bulles et sans bulles de Brigitte Baroni : des champagnes garantis sans phytosanitaires, mais non bio.

Pourquoi cet absence de label ? Brigitte vous l’expliquera et vous ferra découvrir ses vins tranquilles que sont les coteau champenois et ses champagnes extraordinaires, comme tous les produits que vous propose votre cuistote préférée.

Et en attendant, pour vous allécher, allez lire cette présentation de ces vins : les champagnes de Brigitte Baroni

Cette présentation-dégustation -vente est bien sûr réservée aux majeur-e-s qui auront réservé et sera suivi par un dîner gastronomique, alliant vins et gastronomie :

19H-19H30 : présentation et découverte des vins de Brigitte

19H30-21H30 : dans la bonne humeur habituelle :

Menu gastronomique

  • œuf en meurette au coteau champenois
  • saumon de fontaine de Prégilbert à la champenoise bien- sûr :-)
  • salade au chaource
  • mi-cuit aux framboises accompagné d’un champagne rosé

thé, café, infusion

35 euros vin compris

menu pouvant être aménagé dans la mesure du possible

35 euros 3 vins compris

et pour réserver c’est ici : menu

Voir en ligne : le site de Brigitte

  • Partager :

Archives

Ouverture

Aujourd'hui 2 août 2021

Les jours d’ouverture varient beaucoup et donc les horaires :-)

Survoler les jours en vert pour voir le programme, les jours blancs sont les jours de fermeture.
En général, la cuistote arrive deux heures avant les repas et repart deux heures après :-)

Vous pouvez toujours essayer de réserver pour un autre jour...

Le poirier au loup
7 rue du maréchal Foch
(place des capucins)

89200 AVALLON
Contactez-nous
Nous trouver
Évènements
  • Quand la cuistote invite une Kabyle pour un échange de recettes et un temps d’histoire
    La Kabylie fascine, pays de résistance et de convivialité, il entre en résonance avec le Morvan.
    C’est pourquoi la cuistote est heureuse d’inviter Linda, véritable kabyle et véritable cuistote, de mère en fille, à (...)

  • Qui ne connaît pas le film de Verneuil, avec Fernandel et Marguerite, la vache et le prisonnier ?
    mais que savons nous réellement du film ?
    Jean-Baptiste Gillet, avec La compagnie Barbès 35, en résidence dans l’Yonne, vous propose, à lui tout seul, de vous faire voir et revoir, vivre et revivre, (...)

    Je réserve  
    Réservation : La vache et son prisonnier, Samedi 28 août de 12h30 à 16h30

    Après soumission du présent formulaire, vous devriez recevoir un courriel de confirmation.

    Si tel n’est pas le cas, il se peut que le formulaire n’ai pas été correctement validé.

    Pour ajouter toute information utile : vegan, sans porc, végétarien, sans gluten (facultatif)

Et aussi :

  • Café tricot : en principe le lundi à 14H30 sauf quand le Poirier au loup est fermé le dimanche (vérification sur le calendrier ci-dessous)