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Dîner des Amoureux aux recettes immorales
une Saint Valentin différente

La bouquiniste a prêté à la cuistote un livre intitulé « recettes immorales » de Manuel VAZQUEZ MOTALBAN, quoi de mieux pour une Saint Valentin autour de la grande table du Poirier au loup !

Une Saint Valentin où vous partagez votre amour à la table commune autour de recettes "immorales" [1] pour que vos Amours durent toujours (41 ans pour la cuistote). Bref une soirée pour ne pas se regarder dans les yeux !

Chaque plat est donc composé d’ingrédients que les temps anciens ou lieux lointains ont associé à l’Amour voire la luxure...

Notez bien que l’alcôve n’est pas fournie avec le menu :-)

Et parce que l’amour n’a pas de prix, un tout petit prix (vin en supplément) : 18 euros

MERCI de RESERVER si cela vous est possible

°filtre d’amour (sans alcool)

°Soupe jamaïcaine (attention boeuf dans la composition, ne pas oubliez de réserver si vous souhaitez manger veg)

°aubergines à la mode d’Alexandrie

°gâteau à la pistache et crème citronnée au vin

thé, café ou infusion

18 euros

Notes

[1] "Il faut dire avant tout que la morale n’est pas une valeur absolue mais relative, et, par là, immorale également. Chacune de ces recettes est un pari pour une autre morale possible, pour une morale hédoniste à la portée des partisans du bonheur immédiat, consistant à user et même à abuser de connaissances innocentes : savoir cuisiner, savoir manger, essayer d‘apprendre à aimer…” préface de l’auteur

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Ouverture

Aujourd'hui 16 janvier 2025

Belle année 2025
Le Poirier au loup est en vacances jusqu’au 25 janvier, mais vous pouvez toujours souscrire au fabuleux livre

Avallon/Avalon, histoire d’un nom de grand renom

pour en savoir plus
Le poirier au loup
7 rue du maréchal Foch
(place des capucins)
89200 AVALLON
Tel : 03 86 46 95 63
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Evènements

  • Le rest-ô-livre le Poirier au loup vous propose une visite toponymique d’Avallon pour découvrir la commune à travers les noms de lieux qui l’animent et qui ont varié dans le temps. A travers eux, c’est l’histoire de ses habitants et leurs occupations et préoccupations qui vous sont révélés par Rémi Rouquette, docteur en linguistique et en droit public, rédacteur d’une "histoire d’Avallon/Avalon, histoire d’un nom de grand renom, celtitudes, multitudes, (in)certitudes, préface de Jacques Lacroix," à paraître aux éditions Saint Léger, en mars 2025, prix préférentiel au Poirier au loup.

    La visite déambulatoire dans les rues du centre ville se termine avec Rémi au Poirier au loup autour d’un goûter de crêpes aux confitures maison, miel ou cassonade en dégustant un thé, café, chocolat, infusion ou chicorée bien chaud

    6 euros, 5 cagnoles

    Je réserve  
    Réservation : goûter toponymique avallonnais, Mercredi 29 janvier de 13h30 à 16h30

    Après soumission du présent formulaire, vous devriez recevoir un courriel de confirmation.

    Si tel n’est pas le cas, il se peut que le formulaire n’ai pas été correctement validé.

    Pour ajouter toute information utile : vegan, sans porc, végétarien, sans gluten (facultatif)

Et aussi...

  • Café tricot : en principe le lundi à 14H30 sauf quand le Poirier au loup est fermé le dimanche (vérification sur le calendrier ci-dessous)