Archives

Un couscous d’hiver kabyle en Avallon

Comme promis par Linda cet été, la cuisine du monde s’invite au Poirier au loup dans sa version hivernale et kabyle :)

Linda est venue cet éténous cuisiner un couscous kabyle qui a réuni une trentaine de personne dans la cour :). Face à ce succès, elle a gentiment proposé de faire découvrir la version hivernal du couscous kabyle : avec des lentilles !

Elle pourra bien-sûr, avec le docteur en linguistique Rémi, vous parler ou reparler de la langue et de la culture kabyle dont son repas est un exemple savoureux :)

Afin que tout le monde puisse venir sans avoir peur de rentrer sur des routes verglacées, le repas sera un déjeuner !

Donc pour 28 euros ou 24 cagoles, vin compris (pas de Kabylie quand même !)

 apéritif sans alcool maison
 Couscous (végétarien possible)
 salade d’oranges aux dattes
 thé à la menthe (avallonnaise) et ???

n’oubliez pas de réserver, il y a moins de places en hiver qu’été, passe et masque obligatoires !

  • Partager :
  • Recommander cette page

Archives

Ouverture

Aujourd'hui 13 février 2025

Belle année 2025
Le Poirier au loup est en vacances jusqu’au 25 janvier, mais vous pouvez toujours souscrire au fabuleux livre

Avallon/Avalon, histoire d’un nom de grand renom

pour en savoir plus

Le poirier au loup
7 rue du maréchal Foch
(place des capucins)

89200 AVALLON
Contactez-nous
Nous trouver
Evènements
  • découvrez la toponymie avallonaise avec Rémi et revenez déguster au poirier au loup un goûter de crêpes...

    6 euros, 4 cagnoles

    Je réserve  
    Réservation : après-midi de toponymie avallonnaise, Mercredi 26 février de 14h00 à 17h00

    Après soumission du présent formulaire, vous devriez recevoir un courriel de confirmation.

    Si tel n’est pas le cas, il se peut que le formulaire n’ai pas été correctement validé.

    Pour ajouter toute information utile : vegan, sans porc, végétarien, sans gluten (facultatif)

Et aussi...

  • Café tricot : en principe le lundi à 14H30 sauf quand le Poirier au loup est fermé le dimanche (vérification sur le calendrier ci-dessous)