Le confit et dé-confit de la cuistote, menu d’une crise

Avant la possible réouverture

Normalement nous saurons le 28 mai si nous allons bientôt nous revoir :-)

Vous m’avez manqué :( et le plaisir de cuisiner aussi !

Alors dans l’attente, je vous envoie ces quelques bleuets, fleurs de France, si rares aujourd’hui.

Je les ai photographiés à plus d’un kilomètre d’Avallon, au dessus du Crot de la Foudre, à Melusien.

Plus rares que les coquelicots car ne poussant pas dans les friches urbaines, ces messicoles sont en voie de disparition, cela faisait une décennie que je n’en avais plus vus.

Puissent-ils être le symbole d’un après plus plaisant pour notre planète et ses habitants que l’avant :)

A très très bientôt

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Le confit et dé-confit de la cuistote, menu d’une crise

Ouverture

Aujourd'hui 10 décembre 2022

Le poirier au loup est en vacances du 15 au 27 novembre 2022

Hors vacances scolaires, le restaurant est ouvert samedi, dimanche, lundi, mais vous pouvez réserver pour un autre jour, la cuistote ouvrira :). La bouquinerie est ouverte tous les jours, il suffit de sonner !

Les jours d’ouverture varient beaucoup et donc les horaires :-)

Survoler les jours en vert pour voir le programme, les jours blancs sont les jours de fermeture.
En général, la cuistote arrive deux heures avant les repas et repart deux heures après :-)

Le poirier au loup
7 rue du maréchal Foch
(place des capucins)

89200 AVALLON
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Et aussi...

  • Café tricot : en principe le lundi à 14H30 sauf quand le Poirier au loup est fermé le dimanche (vérification sur le calendrier ci-dessous)