Les jus de fruits

les jus de pomme poitevins

Les jus de fruits GARGUOUIL sont vendus sur le marché d’Avallon par Liliane ROUSSEAU, épicerie fine poitevine.

Ils proviennent d’une exploitation artisanale poitevine :
Situés sur les coteaux qui surplombent la Charente, les vergers Gargouil bénéficient d’un sol argilo-siliceux qui confère aux pommes fermeté et richesse en sucre.

La cuistote a un faible pour le Poitou où elle a été pionne pendant 5 ans et où est née sa seconde fille... alors pas vraiment locaux quant à leur production, mais locaux de cœur :-)

Ils ne sont pas bio mais le climat poitevin nécessite peu d’intrants et le petit producteur veille à une production la plus naturelle possible, selon la charte des producteurs « éco-responsables ». Allez un effort, ils peuvent être bio un jour !

Ils se déclinent en petites bouteilles de 33 cl, juste ce qu’il faut pour la soif d’un bel après-midi et ont des goûts tellement variés ! Il est rare de trouver des jus de fruits en bouteille individuelles d’une telle qualité :

pomme
pomme/poire
pomme/citron
pomme/groseille
pomme/framboise
pomme/cassis
pomme/coing

La bouteille uniquement sur place : 3,5 euros
Pour en acheter à apporter, voyez avec Liliane tous les samedi à avallon

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Les jus de fruits

Ouverture

Aujourd'hui 7 décembre 2024

Le restaurant est parfois ouvert les samedi et lundi midi et dimanche soir.

Le poirier au loup
7 rue du maréchal Foch
(place des capucins)

89200 AVALLON
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Evènements
  • Le rest-ô-livre le Poirier au loup vous propose une visite toponymique d’Avallon pour découvrir la commune à travers les noms de lieux qui l’animent et qui ont varié dans le temps. A travers eux, c’est l’histoire de ses habitants et leurs occupations et préoccupations qui vous sont révélés par Rémi Rouquette, docteur en linguistique et en droit public, rédacteur d’une histoire toponymique d’Avallon, à paraître aux éditions Saint Léger, en mars 2025.

    La visite déambulatoire dans les rues du centre ville se termine avec Rémi au Poirier au loup autour d’un goûter de crêpes aux confitures maison, miel ou cassonade en dégustant un thé, café, chocolat, infusion ou chicorée bien chaud

    6 euros, 5 cagnoles

    Je réserve  
    Réservation : goûter toponymique avallonnais, Mercredi 11 décembre de 13h30 à 16h30

    Après soumission du présent formulaire, vous devriez recevoir un courriel de confirmation.

    Si tel n’est pas le cas, il se peut que le formulaire n’ai pas été correctement validé.

    Pour ajouter toute information utile : vegan, sans porc, végétarien, sans gluten (facultatif)

Et aussi...

  • Café tricot : en principe le lundi à 14H30 sauf quand le Poirier au loup est fermé le dimanche (vérification sur le calendrier ci-dessous)