Les jus de fruits

les jus de pomme poitevins

Les jus de fruits GARGUOUIL sont vendus sur le marché d’Avallon par Liliane ROUSSEAU, épicerie fine poitevine.

Ils proviennent d’une exploitation artisanale poitevine :
Situés sur les coteaux qui surplombent la Charente, les vergers Gargouil bénéficient d’un sol argilo-siliceux qui confère aux pommes fermeté et richesse en sucre.

La cuistote a un faible pour le Poitou où elle a été pionne pendant 5 ans et où est née sa seconde fille... alors pas vraiment locaux quant à leur production, mais locaux de cœur :-)

Ils ne sont pas bio mais le climat poitevin nécessite peu d’intrants et le petit producteur veille à une production la plus naturelle possible, selon la charte des producteurs « éco-responsables ». Allez un effort, ils peuvent être bio un jour !

Ils se déclinent en petites bouteilles de 33 cl, juste ce qu’il faut pour la soif d’un bel après-midi et ont des goûts tellement variés ! Il est rare de trouver des jus de fruits en bouteille individuelles d’une telle qualité :

pomme
pomme/poire
pomme/citron
pomme/groseille
pomme/framboise
pomme/cassis
pomme/coing

La bouteille uniquement sur place : 3,5 euros
Pour en acheter à apporter, voyez avec Liliane tous les samedi à avallon

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Les jus de fruits

Ouverture

Aujourd'hui 22 mai 2019

Les jours d’ouverture varient beaucoup et donc les horaires :-)

Survoler les jours en vert pour voir le programme, les jours blancs sont les jours de fermeture.
En général, la cuistote arrive deux heures avant les repas et repart deux heures après :-)

Le poirier au loup
7 rue du maréchal Foch
(place des capucins)

89200 AVALLON
Tel : 0386469563
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  • Présentation, dégustation et vente des apéritifs de Pierre FAVARON, issus de plantes morvandelles

    repas gastronomique autour de ses produits

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    Inscription : Les apéritifs « De buissons et de Pierre », Samedi 8 juin 18:30-21:00

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  • une après-midi pour préparer la rentrée :-) avec une conférence et des ateliers pratiques pour mettre en œuvre la bienveillance qui sommeille en nous :-)

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    Inscription : Conférence Atelier : Théories et pratique de la bienveillance, Jeudi 22 août 14:00-18:00

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Et aussi :

  • Café tricot : en principe le lundi à 14H30 sauf quand le Poirier au loup est fermé le dimanche (vérification sur le calendrier ci-dessous)