C’est quoi, un rest-ô-livre ?

Un restaurant pas comme les autres, une bouquinerie à nulle autre pareille

Mélange de livres et de menus, le rest-ô-livre rassasie l’esprit et le corps en mettant son grain de sel dans le vivre-ensemble.

Le poirier au loup est un rest-ô-livre, marque déposée à l’INPI.

A la fois restaurant à partir de produits bio, équitables, solidaires et/ou locaux, il est aussi une bouquinerie, un lieu où des bouquins sont vendus, et un lieu de rencontres : café-tricot, café-philo, café-musique et toutes activités de convivialité pour rencontrer les autres. La cuistote est donc bouquiniste et la bouquiniste est cuistote.

Le coin des romans et de la poésie

Et s’il est sous-titré rest-ô-livre, c’est parce que face à l’informatisation, le livre doit toujours rester dans notre culture, jamais planche et autres tablettes ne remplaceront le livre.

Un livre, c’est une plongée dans l’univers d’un autre qui nous permet de découvrir notre propre monde : que ce soient des romans ou des bibliographies, des documentaires ou des poèmes, le livre porteur nous emmène plus loin que le texte.

Il nous permet de revenir sur nos pas, de souligner (enfin pas trop si on veut revendre), de sauter une page et d’inscrire dans le livre physique notre propre réception du livre contenu, et ce pour l’avenir...

Essayez de faire pareil sur un support informatique dont on ne connaît pas la durée de vie...

Donnez à vos enfants vos livres, discutez avec eux, relisez vos livres de jeunesse et retrouvez vos impressions de lecteur-trice complet-e : écriture, texture du papier, odeur et votre fâcheuse habitude de plier le coin pour indiquer votre arrêt... Essayez de faire pareil avec une tablette :-)

Et, glissées entre les pages... des miettes de gâteau.. et oui le livre permet aussi de manger en le feuilletant, au petit-déjeuner mais aussi lorsqu’on est seul à table, notre meilleur ami qui reste bien sage dans notre poche, sans avoir besoin de courant...

Et parfois un livre vous donne faim, de madeleine ou de plats bourgeois, mais aussi de cuisines exotiquesou d’un autre siècle.

Alors un rest-ô-livre est un lieu où se retrouvent les amoureux des lettres et des papilles mais aussi du vivre ensemble.

A l’écoute de vos envies, le Poirier au loup doit évoluer pour être le plus avallonais possible.

N’hésitez pas à me proposer vos idées, vos désirs, vos bons fournisseurs... et vos critiques :-)

  • D’où vient le nom du rest-ô-livre ?

    , par Hélène

    Beaucoup s’interrogent sur le pourquoi du nom « le poirier au loup » et la cuistote n’a pas toujours le temps de répondre...
    L’arrière-grand-mère Voisenat est la petite fille d’un manœuvrier, Ligeron, qui avait épousé au début du XIXe siècle la fille du meunier du Moulin Blanc installé sur la Romanée, à (...)


  • Le poirier au loup, rest-ô-livre

    , par Hélène

    Un restaurant pas comme les autres, une bouquinerie à nulle autre pareille...
    Ouvert de temps à autre
    Un lieu pour manger, lire ou acheter un livre, siroter un thé, se rencontrer, échanger, se reposer et vivre. Le concept de Rest-ô-livre Notre démarche éco responsable Notre accueil du handicap Des (...)


  • La démarche éco responsable

    , par Hélène

    bio, équitable, local
    Le poirier au loup, de par son nom, est sous le signe de l’écologie : non pas la protection d’une espèce, mais la protection de notre espèce, l’humain.
    Le rest-ô-livre est conçu pour minimiser son impact planétaire. Si chacun apporte sa goutte d’eau, on peut encore sauver la planète.


  • Nous accueillons le handicap

    , par Hélène

    La loi impose de rendre accessibles les lieux recevant du public aux handicapés, notamment physiques avec les plans inclinés d’accès. Mais toutes les personnes handicapées ne sont pas en fauteuil roulant et toutes les personnes qui se servent des plans inclinés ne sont pas handicapées... sauf par les (...)


  • Livre d’Or

    , par Hélène

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  • La presse en parle

    Articles de presse, vidéos que la cuistote glane sur son restaurant

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C’est quoi, un rest-ô-livre ?

Ouverture

Aujourd'hui 23 novembre 2017

Le poirier au loup est fermé

Les jours d’ouverture varient beaucoup et donc les horaires :-)

Survoler les jours en vert pour voir le programme, les jours blancs sont les jours de fermeture.
En général, la cuistote arrive deux heures avant les repas et repart deux heures après :-)

Le poirier au loup
7 rue du maréchal Foch
(place des capucins)

89200 AVALLON
Tel : 0386469563
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Et aussi :

  • Café tricot : en principe le lundi à 15H sauf quand le Poirier au loup est fermé le dimanche (vérification sur le calendrier ci-dessous)