velouté de courgette (une seule !) aux amandes avec sa papillote de coprin chevelu
foie de bœuf au vinaigre balsamique et échalottes
melons à la menthe
Thé café infusion
20 euros ou 18 cagnoles
Afin de respecter les mesures anti-coronavirus, le pangolin n’est pas au menu, merci de réserver et de venir à l’heure prévue. Vous devrez vous laver les mains selon les prescriptions inscrites sur le lavabo avant de vous mettre à table et porter votre masque personnel durant tous vos déplacements, mais vous pouvez l’ôter pour manger et boire :-))