Une fois par mois, voire plus en cas de sortie de champignons ou
d’évènements imprévus, la cuistote envoie des informations à tous ses
clients et clientes qui l’y ont autorisée. Leurs archives permettent de
retracer l’activité du poirier au loup !
Et oui, la cuistote a profité de l’été indien dans les Landes, pour se reposer d’un été tout plein de rencontres :-)
Pour se faire excuser de son tardif retour, la cuistote a rapporté des marchés landais des rillettes de canard et des fromages basques à manger avec de la confiture de cerises (…)
C’est encore les vacances, il fait chaud : un bon livre d’occasion après un bon repas pour la sieste... C’est à Avallon, au poirier au loup :-)
Bonsoir à toutes et à tous,
La canicule hélas semble devoir durer, y compris en Avallon et les guêpes proliférer dans la cour... et la cuisine ! (…)
Et voilà, la cuistote est partie sur les sentiers...du Vercors
Votre rest-ô-livre préféré sera donc fermé jusqu’au mardi 10 juillet et rouvrira pour dîner le 11 juillet :-).
Ouvert midi et soir du 12 au 13 juillet
14 juillet : gros petit dej républicain, bien sûr, comme d’habitude
Puis (…)
Mardi 5 midi et soir et mercredi 6 midi, venez déguster des plats aux girolles ramassées par votre cuistote, ce matin
Pour faire envie aux Franciliens et Franciliennes et pour faire décider les Avallonnais-e-s quelques photos des girolles ramassées ce matin et qui vont être cuisinées sous (…)
L’ouverture du poirier au loup durant le mois de juin sera rare... mais pas plus chère :-)
Chers tous et toutes (accord de proximité en faveur des hommes, pour une fois !)
Le mois de mai fût pour vous et moi un mois de rencontres avec tous les jours fériés, le mois de juin sera celui de (…)
il n’y aura pas de Pentecôte au poirier au loup !
Chères toutes et tous (allez un peu d’accord de proximité !)
et oui il n’y aura pas de Pentecôte au poirier au loup pour cause de finale nationale de bridge où les désistements d’autres équipes ont permis à notre petite équipe familiale (…)
Jusqu’au printemps 2024, le restaurant est fermé pour cause de chasse au crabe papillon ! :( MAIS la bouquinerie et la cave seront toujours ouverts, il suffit de sonner, mieux encore vous pouvez téléphoner au 06/86/ 18/37/69 !